KREMPITA S KEKSOM

Ja nisam baš neki obožavalac krempita, ali ova bi još i mogla da dođe u obzir. Ako ništa drugo, a ono vrlo je jednostavna i brza.

SASTOJCI:
-5 jaja
-20 kašika šećera
-6 kašika brašna
- vanilin šećer
-prašak za pecivo
-1 litar mleka
-keks

Umutiti 5 belanaca sa 5 kašika šećera, dodati 6 kašika brašna, 5 kašika mleka, vanilin šećer i prašak za pecivo. Sve sipati u 1 litar ključalog mleka i kuvati dok se ne zgusne.
Preostalih 5 belanaca umutiti u sneg sa 15 kašika šećera. Kad se žuti fil ohladi filovati sledećim redom: keks- žuti fil- sneg od belanaca.
 Kad odstoji preko noci u frižideru keks omekša i bude sjajno.

Нема коментара:

Постави коментар